Я научу вас голодать. Часть 10. Прерывистое голодание для женщин до 50 лет - Давыдов Владимир Анатольевич - Страница 13

Найдите своих болельщиков, доверенных советников и животных для эмоциональной поддержки и привлеките их к участию.

5. Развивайте свои навыки планирования питания.

Наличие четкого плана питания при прерывистом голодании может иметь большое значение, независимо от того, новичок вы или опытный профессионал в этом деле.

Планирование питания заранее исключает необходимость принятия сиюминутных решений, а это значит, что ваш выбор продуктов питания не будет так подвержен голоду, тяге к еде и тому настроению «не могу заморачиваться» после работы. Когда вы только начинаете прерывистое голодание, сосредоточьтесь на этом и только на этом. Когда вы почувствуете, что освоились, самое время начать ужесточать и корректировать эти правила голодания, чтобы максимизировать свои результаты. Используйте приведенный выше список как контрольный список, чтобы найти области, которые вы можете улучшить. Может быть, возьмите каждую из них по очереди и посмотрите, что вы можете из них выжать? А когда дело доходит до создания вашей команды поддержки, мы здесь для всех ваших потребностей в голодании, будь то напоминания, чтобы вы не сбились с пути, трекер еды, чтобы помочь вам понять, что вы едите, или идеи о процессе изменения.

Часто задаваемые вопросы о правилах прерывистого голодания

1. Каково первое правило прерывистого голодания?

Первое правило прерывистого голодания – не прерывайте проведение голодания. Без сильного, полноценного, периодического голодания вы не сможете воспользоваться преимуществами прерывистого голодания.

2. Что произойдет, если пропустить день прерывистого голодания? Ничего драматического. Если вы пропустите день прерывистого голодания, не волнуйтесь. Просто вернитесь к нему на следующий день, и все будет так, как будто этого и не было. Однако постарайтесь не превращать это в привычку. Для создания значимых изменений вам нужна последовательность действий.

3. Какой прием пищи лучше пропустить при прерывистом голодании? Прием пищи, который лучше всего пропустить при прерывистом голодании:

– тот, без которого вам будет легче всего прожить.

Исследования показывают, что лучше пропустить завтрак, чем ужин, но это решение должно быть принято вами с учетом вашего личного смысла.

1. Прерывистое голодание – это эффективный способ похудеть и улучшить здоровье.

2. Прерывистое голодание работает лучше, если сочетается с высококачественным питанием. Ваш выбор продуктов питания имеет значение.

3. Физические упражнения могут улучшить результаты прерывистого голодания.

4. Снижение уровня стресса может улучшить результаты прерывистого голодания.

5. Прерывистое голодание не обязательно должно полностью поглотить вашу жизнь, чтобы помочь вам достичь своих целей. (5)

Методы прерывистого голодания

Итак, какие существуют виды прерывистого голодания?

Вы, вероятно, пробовали один из них, не осознавая этого. Возможно, вы проспали и спешили на работу, не позавтракав, поэтому первым приемом пищи была встреча за обедом. Или, может быть, вы были настолько сыты одним приемом пищи – что пропустили следующий.

Некоторые методы прерывистого голодания предполагают ограничение приема пищи определенными временными интервалами, некоторые предполагают голодание в некоторые дни и отсутствие голодания в другие, а некоторые предполагают очень интенсивные изолированные голодания… но суть любого метода голодания в том, что он подразумевает наблюдение за часами, а не за тем, что у вас на тарелке: важно, когда вы едите, а не что вы едите.

Не существует правильного или единственного способа сделать это – и будьте осторожны, это не безопасно и не эффективно для всех (мы объясним позже) – поэтому все дело в том, чтобы найти подход, который кажется вам правильным.

1. Ограничение по времени приема пищи.

Так же, как бег трусцой не требует специального оборудования, ограниченное по времени питание не требует ничего, кроме таймера и/или часов. Вам просто нужно:

– есть во время своего «окна приема пищи» и

– воздерживаться от приема пищи во время своего «окна голодания».

Когда большинство людей думают о различных типах прерывистого голодания, они часто думают о различных подходах к ограничению времени приема пищи. Другими словами, обо всех различных способах, которыми вы могли бы разделить каждый день между «окном приема пищи» и «окном голодания».

Коротко: Все просто. Часть дня вы не едите и не пьете ничего калорийного (вода, чай и кофе без молока, сливок или сахара – это нормально). Оставшуюся часть дня вы можете.

Более длинная история: некоторые методы питания с ограничением по времени проще и потенциально безопаснее, а более «жесткие» на самом деле не более эффективны. Точно так же, как и в случае с любой программой питания, вы все равно хотите убедиться, что ваше тело, разум и душа получают все необходимое в течение этого окна питания. Для достижения наилучших результатов это означает приоритет питательных, полезных для здоровья продуктов, таких как листовые овощи, постный белок, богатые кальцием продукты и полезные жиры, такие как семена и орехи. (Но не волнуйтесь, никакие продукты не являются полностью запрещенными, и одним из главных преимуществ прерывистого голодания является то, что вы можете одновременно есть и пирог, и его, если только не переусердствуете.)

Главным плюсом подхода к ограничению времени питания является то, что вы можете структурировать свой метод приема пищи/голодания по своему усмотрению. Не можете жить без утренней булочки? Пропустите ужин накануне вечером или просто съешьте его пораньше. Не можете представить себя без еды вместе с повторами Top Chef вечером по ТВ?

Пропустите завтрак.

Эта доступность стиля по-вашему является причиной того, что методы питания с ограничением по времени являются нашими фаворитами и фаворитами наших пользователей – в прерывистом голодании. Вы получаете свободу и гибкость, не идя на компромиссы в отношении результатов или не рискуя своей безопасностью.

Хотя теоретически вы можете ограничить прием пищи любым окном, существует четыре стандартных варианта.

При методе голодания 14:10 вы голодаете 14 часов и едите в течение 10-часового окна. Поскольку сон естественным образом занимает не менее 7–8 из них, это идеальное введение в голодание – все, что вам нужно сделать, это немного сжать приемы пищи.

Вы также можете настроить время приема пищи так, чтобы оно совпадало с вашим ежедневным методом. Не нужно жертвовать выпечкой в понедельник утром, которая делает работу более терпимой, и точно так же не нужно жертвовать вином и нытьем вечером по четвергам.

Хотя не было проведено много исследований этого подхода к голоданию, некоторые исследования связывают его с потерей веса и улучшением метаболического здоровья, и многие наши пользователи сообщают, что он может быть полезен и для потери веса. Кроме того, более короткое окно голодания может означать снижение риска побочных эффектов.

При прерывистом голодании 16:8 вы голодаете 16 часов и едите в течение 8-часового окна. Любой, кто сталкивался с кем-то из старшей школы, когда бежал по делам, знает, что даже немного дополнительного времени может показаться целой жизнью. Но когда вы учитываете сон, вам действительно нужно просто смириться с поздним завтраком или ранним ужином. Конечно, вы можете пропустить прием пищи, но вам не обязательно это делать.

Подход 16:8 является наиболее распространенным методом прерывистого голодания, изученным в существующих исследованиях, и есть много доказательств, которые его поддерживают. Если вы ищете метод, который может способствовать потере веса, потере жира и здоровью сердца, вы можете остановиться здесь.